Mostrando postagens com marcador Cocina. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Cocina. Mostrar todas as postagens

sábado, 10 de dezembro de 2011

sexta-feira, 2 de setembro de 2011

COMO AGUA PARA CHOCOLATE

A dica de hoje tá fresquinha (chegando agora de Caxias) e vem da minha dentista Rosiane: comida do restaurante chileno Como Agua para Chocolate. Serve para praticar o vocabulário, instigar a curiosidade e aguçar o paladar para o próximo jantar temático. Palta o aguacate, ajo, chocolate, manzana, mariscos. Pero.. ¿se trata de una cocina afrodisíaca? ¡Descúbrela!

sexta-feira, 29 de julho de 2011

CENA MEXICANA

Para aqueles que não puderam apreciar o nosso jantar temático..
aguacate, nachos y pimientos rellenos

tacos
burritos
chili con carne.. y..                                                      el postre.

terça-feira, 7 de junho de 2011

CONDIMENTOS


Continuando com a nossa lição das comidas, a foto acima nos dá uma ideia da variedade de temperos, "condimentos", encontrados à venda nas praças de Granada, tudo para "condimentar, sazonar, aderezar" os pratos espanhóis. E, abaixo, os misteriosos chás andaluzes.

sábado, 4 de junho de 2011

GASTRONOMÍA ESPAÑOLA EN MADRID

A oitava lição do Pasaporte B1 e a terceira do Pasaporte A1 têm como tema comidas. E, dentre tantos cardápios, um vídeo para .. degustar.

sábado, 16 de abril de 2011

LINKS DEUTSCHES ABENDESSEN

Geschmackvoll, sehr lecker!!
Spargelsuppe
Apfelschorle (oder fast)

Bratkartoffeln

Gebratene Ente mit Orangensoße

Rotkohl

Klöße und Schweinefleisch mil Pilzensoße

Sauerkraut

Bratapfel mit Nüsse und Rosinen und Eis

quarta-feira, 13 de abril de 2011

LINKS DEUTSCHES ABENDESSEN

Für wen? Schulër und Freunde der Sprachschule Link Idiomas

Wann? Freitag, der 15. April    20.00 Uhr
Wo? Restaurante da Associação dos Motoristas
Wie viel? Was kostet? R$ 25,00 + Getränke

Reservierung mit Roberta

SPEISEKARTE
VORSPEISE
Spargelsuppe

HAUPTSPEISE
1. Klöße oder Knödel und Schweinefleisch mit Pilzensoße
Sauerkraut

2. Gebratene Ente mit Orangensoße
Rotkohl
Bratkartoffeln

GETRÄNKE
Apfelschorle
Bier
Wein

NACHTISCH
Bratapfel mit Nüsse und Rosinen
Eis

sexta-feira, 1 de abril de 2011

COCINA MEXICANA

Guacamole
Empanadas, nachos,  tortillas, burritos, fajitas, quesadillas, enchiladas, tacos, chimichangas...

Conoce la cocina mexicana con las recetas de OLDELPASO.

sábado, 26 de março de 2011

CENA PERUANA

Aquí se puede conocer algo de la cocina de Perú, sus platos e ingredientes típicos.
Pero también hay que mirar las fotos de la Cena Peruana de la Escuela Link preparada por el Chef Adriano del Biasotto's Restaurante.
Las fotos fueron sacadas por la alumna Cris Vanin.

Ceviche de camarones con palta

Rocoto relleno
  
Lomo Saltado

Picante de Chancho


Crema de maracuyá y frutas

quarta-feira, 2 de março de 2011

CENA ESPAÑOLA

Os jantares típicos fazem parte do aprendizado das turmas de espanhol da Link.

 

Os alunos do A1 iniciam a lição das comidas conhecendo a Paella e seus ingredientes.
Provam de entrada Gazpacho - famosa sopa fria espanhola.
De postre? Crema Catalana.

Fotos da aluna Cris Vanin.
E a comida? Do Chef Adriano Biasotto.

terça-feira, 8 de fevereiro de 2011

TAPEAR EN GRANADA

TAPAS/TAPEO: Una tapa en España es esencialmente un aperitivo. Al consumo itinerante en algunos bares o restaurantes (local, consumición y nuevo local) se le llama tapeo, o ir de tapas. En muchas regiones de España es muy frecuente "tapear" o "picar".